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紫菜是塑料袋做的?象山人带你看看真紫菜什么
浏览: 发布日期:2019-05-22

  宁波市象山县是全国坛紫菜主产区之一,北魏时已有紫菜记载。据1987年版的《象山县志》云:“象山紫菜”原野生于渔山、檀头山、南韭山等岛向东岩礁上,宋代列为贡品。上世纪70年代,象山人开始人工养殖坛紫菜。截至目前,该县紫菜养殖面积已达3万余亩。从事紫菜栽培人数2000余人。去年至今年的紫菜收获季,全县年产干紫菜预计在4000余吨。

  此时正是冬末春初,在象山县的鹤浦镇红卫塘,末水紫菜的收获战役,打的正酣。一公里外的海洋牧场上,挂满了黑黝黝的紫菜。这个海区里,共养殖有3.5千亩的紫菜。象山红卫塘紫菜专业合作社负责人奚美钱在清晨来到南田峙码头,等着涨潮出海,收割紫菜。

  鲜紫菜经过清洗、调和、浇饼、吸水、蓬松、制饼、烘干、剥菜、打包等多道加工程序,被制成一片片黑亮的紫菜小圆饼,鲜香扑鼻……

  针对网上流传的“塑料紫菜”,红卫塘热心的养殖户们非得现场做个实验,让大家好好看看,啥叫真品质!

  他们热心演示,头刀,三刀,末水菜的品质区别,更特意购买市面上最贵的塑料袋,进行比较实验,用事实打消广大消费者的疑虑。



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